坐月子期间,天经天补除了待在室内照顾宝宝和自己,典月动营妈妈基本无事可做,餐第肠通刷手机、肝明看电视、目润玩平板电脑成了妈妈打发时间的便促方式。这有利于妈妈排解郁闷、进肠放松心情,胃蠕减少产后抑郁的养餐发生。但产后眼部的天经天补保养也非常重要。妈妈要避免产后眼睛疲劳,典月动营注意保持正确的餐第肠通用眼习惯,每隔15分钟左右休息一会儿。肝明
另外,目润坐月子期间,便促妈妈可不能流泪。此时因为伤心生气而流泪,容易导致肝气不足。而肝脏对于眼睛的影响很大,如果在月子里总是哭,那么以后容易出现视力下降等情况,造成对眼睛的伤害。有时间的话,可以做一做眼保健操。同时,应该经常吃些动物的肝脏以及黄绿色蔬菜,这些食物中富含维生素 A 和胡萝ト素,能使眼睛明亮。
今天就为大家分享能补肝明目和促进胃肠道蠕动的营养餐。
补肝明目营养餐
南瓜饭
南瓜饭
功效
南瓜含有丰富的胡萝ト素,对眼晴有益;南瓜还富含膳食纤维,能促进肠道蠕动。
原料:南瓜、米饭各150克,白糖、植物油各适量。
做法:
1、南瓜洗净,切丁。
2、油锅烧热,放入南瓜丁煎制,直至南瓜丁边缘稍微焦黄,加少许水、白糖,加热至南瓜变软后出锅。
3、米饭中放入煮熟的南瓜即可。
毛豆烧仔鸡
毛豆烧仔鸡
功效
毛豆富含膳食纤维,可促进胃肠道蠕动;鸡肉中含有丰富的优质蛋白质,很容易被人体吸收利用,适合产后虚弱、贫血的新妈妈食用。
原料:仔鸡半只,毛豆(去壳)50克,植物油、姜片、老抽、盐各适量。
做法:
1.仔鸡处理干净,切块;毛豆洗净。
2.油锅烧热,爆香姜片,放人仔鸡块,加老抽和适量水,用中小火炖30分钟。
3.将毛豆、盐放入锅中,炖至毛豆熟烂,汤汁收浓即可。
大煮干丝
大煮干丝
功效
豆干富含蛋白质和钙,有助于强化骨质,对产后缺钙引起的腰酸背痛有一定的缓解作用。
原料:扬州大白干1块,鸡丝、香菇丝、笋丝、黑木耳丝各25克,盐适量。
做法:
1.大白干切成细丝,焯水后捞出备用。
2.锅中倒入适量水煮开,放入鸡丝、香菇丝、笋丝和黑木耳丝煮3分钟。
3.加干丝继续煮2分钟,加盐调味即可。
润肠通便营养餐
芋头烧肉
芋头烧肉
功效
坐月子时食用芋头,有调理脾胃、提高免疫力的作用,芋头还含有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,润肠通便。
原料:五花肉150克,芋头100克,植物油、姜片、生抽、老抽、白糖、盐各适量。
做法:
1、芋头洗净,去皮切块;五花肉洗净,切块。
2、油锅烧热,爆香姜片,放入五花肉翻炒至出油,加白糖,倒入生抽、老抽,给五花肉上色。
3、锅内倒入开水,放入芋头,小火炖约30分钟,加盐后炖至食材软烂,大火收汁即可。
芥蓝炒牛柳
功效
牛肉的蛋白质含量很高,脂肪含量却很低,可以使新妈妈在补充能量的同时,不必担心产后肥胖的问题。
原料:芥蓝100克,牛里脊肉75克,胡萝卜丝、植物油、姜片、生抽、蚝油各适量。
做法:
1.芥蓝去叶留梗,洗净切条,焯水后捞出备用;牛里脊肉洗净,切成条备用;胡萝卜丝焯熟后捞出沥干。
2.油锅烧热,爆香姜片,倒入芥蓝梗略炒至断生,盛起备用。
3.锅内留底油烧热,放入牛肉划散,炒至牛肉变色,倒入生抽,将芥蓝回锅同炒,放入蚝油翻炒均匀,装盘,点缀胡萝ト丝即可。
苹果玉米汤
苹果玉米烫
功效
玉米富含膳食纤维,可促进肠胃蠕动,防治便秘;苹果有很强的饱腹感,适合产后身体恢复期的新妈妈食用。
原料:苹果1个,玉米半根。
做法:
1.苹果洗净,去皮去核,切块;玉米洗净,切段。
2.将苹果块和玉米段放入锅中,加适量水,大火煮开。
3.转小火煲40分钟即可。
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将持续更新42天经典月子营养餐,天天不重样,下期将更新第十五天营养套餐!!